Publicado por: Cris | 21/04/2009

Comida di Buteco 2009

Pois é gente, o Comida di Buteco de 2009 já começou… Este ano o festival gastronômico que movimenta BH vai de 17 de abril a 17 de maio.

comida-de-buteco

Pra quem não sabe o festival está em sua 10ª edição e é um concurso de gastronomia típica de botecos, cuja proposta de resgatar a culinária de raiz e valorizar a tradição dos típicos botecos da cidade ganhou de imediato a adesão popular e não demorou para se consolidar como o maior evento gastronômico de Belo Horizonte, firmando-se também como uma atração e referência turística da capital mineira.

Funciona assim:   durante 31 dias, o público percorre os botecos participantes do concurso gastronômico Comida di Buteco e faz sua avaliação, por meio de uma cédula de votação que, depois de preenchida, será depositada em uma urna lacrada, dentro de cada bar, para posterior recolhimento semanal pelo Instituto de Pesquisas Vox Populi.Na cédula, o participante votará na qualidade do tira-gosto concorrente, na temperatura da bebida, na higiene do boteco e na qualidade do atendimento do estabelecimento visitado. Para o voto ser validado, todas as perguntas da cédula devem estar preenchidas, sem rasuras ou emendas.O troféu é entregue aos cinco primeiros colocados e os outros botecos participantes recebem certificados de participação no concurso.

Pra quem vai se deliciar, mais informações no site:

http://www.comidadibuteco.com.br/bh2009_01.htm

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